Am Sand Gewurztraminer. Alto Adige DOC

Выдержка

В стальных чанах в течение нескольких месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино красивого соломенно-желтого цвета с оранжевым оттенком. Сложный, ярко выраженный аромат раскрывает ботритизированные тона, типичные для вина позднего сбора: спелые экзотические фрукты в сочетании нюансами трав, цветов и цитрусовых. Полнотелое сухое вино с насыщенным вкусом. Завершается долгим свежим послевкусием с характерной легкой горчинкой. Вино происходит с одноименного отдельного виноградника Ам Занд, который находится в собственности хозяйства и обрабатывается биодинамическими методами. Южная часть долины реки Адидже отличается характерным средиземноморским климатом, что в полной мере раскрывает деликатную цветочную ароматику местного винограда.

Гастрономия

Идеально дополнит насыщенные по вкусу закуски: колбасы, паштеты и террины. Отлично сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, блюдами восточной кухни, сырами.

Потенциал хранения

3-5 лет.