Lowengang Chardonnay. Alto Adige DOC

Выдержка

11 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Демонстрирует очень богатый, сложный и все еще довольно закрытый аромат. Вино в бургундском стиле, с тонкой маслянистостью и тонами обжаренного дуба, спелых тропических фруктов, а также нюансами ванили и жареного миндаля. Очень насыщенное и одновременно элегантное вино с хорошей структурой, гармоничным вкусом и колкой свежей кислотностью, которые идеально гармонируют с его фруктово-дубовой базой. Одно из самых выдающихся белых вин линейки Tenutæ Lageder: происходит с более чем 30-летних лоз отдельного виноградника Лёвенганг, который находится в собственности хозяйства и обрабатывается биодинамическими методами. «Бургундский» характер вино приобретает благодаря особенному ферментационному процессу и долгой выдержке в маленьких дубовых бочках.

Гастрономия

Вино прекрасно подойдёт к насыщенным ароматным блюдам, таким, как морепродукты с густыми соусами, лобстер, белое мясо и птица.

Потенциал хранения

6-8 лет.