Барбареско Монтефико Ризерва

Barbaresco Montefico Riserva

Produttori del Barbaresco

9 198 ₽

Год

2017
-

Страна: Италия

Характеристики

Артикул: 0312
Выдержка: Выдерживается три года в бочках из французского дуба: в ботти емкостью 25, 35 и 50 гл и тини емкостью 75 гл.
Аромат: В аромате ноты вишни и сливы с яркими дегтярными акцентами и оттенком эвкалипта.
Вкус: Вкус с нотами сливы и вишни, в послевкусии — ноты лакрицы, черного перца и эвкалипта.
Сайт производителя: www.produttoridelbarbaresco.com
Гастрономия: Рекомендуем подавать с тушеной говядиной и дичью — фазаном, кабаниной. Из сыров особенно удачным будет сочетание с выдержанными вроде пекорино, пармезана или гауды.
Интересные факты о вине: На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет более 50 хозяйств. Общая площадь виноградников с неббиоло — более 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина.
Сортовой состав: Неббиоло 100%