Грифалько Грифалько
Grifalco Grifalco
Grifalco
3 634 ₽
Год
-
2016
-
2020
-
-
- Страна
- Италия
Характеристики
- Артикул
- 2661
- Выдержка
- От полугода до года проводит в барриках емкостью 225 л из американского дуба второго раза использования и в тонно емкостью 350 л из французского дуба, также повторного использования.
- Аромат
- Аромат раскрывается минеральными оттенками с нотами какао, кофе, смородины, вишни и черного перца.
- Вкус
- Фруктовая доминанта во вкусе раскрывается нотами ежевики и черешни. Затем проявляются лакричные оттенки и травяные нюансы. Продолжительное слегка пряное послевкусие.
- Сайт производителя
- www.grifalcovini.com
- Гастрономия
- Подавать со стейками или ребрами, приготовленными на гриле, к пасте с беконом и пекорино, ригатони а-ля капрезе, стракотто из бычьих щек. Также хорошо сочетается с выдержанными твердыми сырами.
- Сортовой состав
- Альянико 100%