• Выбрать
  • Акции
  • Контакты

г. Москва, 5-й Донской проезд, д.17

8 (495) 617-07-78
Вино

Болгери

Bolgheri

Barone Ricasoli

4 255 ₽
бут бут
Год
  • 2020
  • -
Страна
Италия

Характеристики

Артикул
4601
Выдержка
Выдерживается 12-14 месяцев в барриках из французского дуба емкостью 225 л.
Аромат
В аромате на первом плане ягоды и фрукты: малина, вишня, черника, ежевика, черная смородина и слива. На втором плане различимы пряные ноты черного перца, какао и лакрицы.
Вкус
Во вкусе раскрываются фруктовые ноты, заявленные в аромате. Их органично дополняют пряности. Черная смородина перекликается с черным перцем, корицей и ванилью. Кислотность сбалансирована, послевкусие долгое, с нотами чернослива.
Сайт производителя
www.ricasoli.com
Гастрономия
Вино можно подавать к мясу на гриле — стейкам, ягненку или запеченной на открытом огне дичи. Из сыров отдайте предпочтение твердым и острым выдержанным не менее полугода пармезану или пекорино. Также хорошую пару составит горгондзола.
Сортовой состав
Каберне совиньон 50%, мерло 25%