Вино

Казальферро

Casalferro

8 652 ₽

Год

Артикул: 4613
Выдержка: Проводит полтора года в тонно из французского дуба емкостью 350 л — 30 % вина выдерживается в новых бочках.
Аромат: Богатый мощный аромат, в котором доминируют ноты ежевики, клюквы, сливы. На втором плане различимы бальзамик, эвкалипт и пряности.
Вкус: Во вкусе сначала слышны вишня, малина, пряности. Им на смену приходят шоколад и табак, к которым добавляются минеральные оттенки. Бархатистые танины, сбалансированная кислотность и длительное послевкусие с нотой бальзамика.
Сайт производителя: www.ricasoli.com
Гастрономия: Идеальное сопровождение к тушеной дичи, к стейку рибай, жаркому из телятины с картофелем. Отдельно рекомендуем попробовать сочетание с говяжьей вырезкой под сливовым соусом. Из сыров стоит отдать предпочтение твердым выдержанным.
Сортовой состав: Мерло 100%