От Дансите дю Шато де Траси

Haute Densite du Chateau de Tracy

10 120 ₽

Год

Артикул: 5603
Выдержка: Проводит год дубовых бочках пип емкостью 500 л с постоянным перемешиванием осадка.
Аромат: В аромате проявляются нотки груши, эвкалипта, лакрицы и мха. При аэрации появляются тона ананаса, персика, манго и засахаренного грейпфрута.
Вкус: Вкус с нотами цитрусовых, за которыми следуют ваниль, мох и перечные нюансы в финале.
Сайт производителя: www.chateau-de-tracy.com
Гастрономия: Подавайте с жареной или запеченной рыбой, морскими гребешками, белым мясом — куриной грудкой, постной свининой или телятиной — приготовленном под сливочным соусом с добавлением лимонной цедры, ризотто с пореем и фундуком. Из сыров рекомендуем кроттен-де-шавиньоль (Crottin de Chavignol), из десертов — крем-брюле.
Сортовой состав: Совиньон блан 100%