• Выбрать
  • Акции
  • Контакты
Вино

Барбареско

Barbaresco

Produttori del Barbaresco S.A.C.

13 326 ₽
бут бут
Год
  • 2015
  • 2017
  • -
Страна
Италия

Характеристики

Артикул
0320
Выдержка
Выдержка в бочках ботти 5000 л из французского дуба около года.
Аромат
Аромат формируют ноты вишни, клубники и ежевики. На втором плане проявляется лакрица, запах луговых трав и сладкие тона фиалки.
Вкус
Во вкусе находят продолжение ягодно-фруктовые ноты, ярко выраженные в аромате. Танины явно выражены и раскрываются в длительном стойком послевкусии.
Сайт производителя
www.produttoridelbarbaresco.com
Гастрономия
Вино составит гармоничную пару со спагетти болоньезе, подойдет к стейку с классическим перечно-сливочным соусом, не потеряется на фоне баранины на гриле. Из итальянских сыров предпочтение стоит отдать таким, как грана падана, пармезан, пекорино — но не рекомендуем выбирать выдержанные более 24-36 месяцев.
Интересные факты о вине
На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет более 50 хозяйств. Общая площадь виноградников с Неббиоло — более 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина.
Сортовой состав
Неббиоло 100%